Indosultra.Com, Kendari – Ketua Pemberdayaan Kesejateraan Keluarga (PKK) dan Wakil Ketua PKK Kabupaten Konawe Utara (Konut), Nurponira Ruksamin dan Sarlina Abu Haera tampil kompak pada perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) Sulawesi Tenggara (Sultra) ke 60.
Tidak hanya kompak berperan aktif pada hari jadi Bumi Anoa itu, keduanya juga kompak mengikuti kegiatan-kegiatan yang dilaksakan pada momen HUT Sultra ke 60, salah satunya adalah lomba kuliner.
Berkolaborasi dengan masyarakat lokal dan Pemerintah Daerah (Pemda) Konut, PKK Konut sukses menyayikan kekayaan menu makanan khas lokal Konut itu.
Hasil makanan yang gurih, lezat, nikmat dan sehat ini menjadi buruan para pengunjung yang hadir. Bahkan PJ. Gubernur Sultra, Andap Budhi Revianto memberikan apresiasi besar atas karya yang ditampilkan.
Kabupaten Konawe Utara menyajikan makanan khas lokal yakni; puding tawaro, bola ikan gabus, tawaro oheo pinalulu, dan tawanggole nibaki. Kuliner ini menjadi daya tarik utama dalam lomba Kuliner HUT Sultra ke 60.
Dalam HUT Sultra ke 60, Pemda Konut diwakili Asisten III Administrasi Umum, La Ondjo, mewakili Bupati Konawe Utara, H. Ruksamin, sebelumnya juga mengikuti Upacara Peringatan Hari Ulang Tahun ke-60 Provinsi Sulawesi Tenggara tahun 2024.
Acara yang digelar di Lapangan Upacara Kantor Gubernur Sultra pada Sabtu, 27 April, menjadi momentum penting bagi seluruh warga Sulawesi Tenggara.
Upacara tersebut dipimpin langsung oleh Pj. Gubernur Sulawesi Tenggara, Komjen Pol (Purn.) Andap Budhi Revianto, yang memberikan arahan serta harapan untuk kemajuan dan kedamaian bagi seluruh masyarakat provinsi tersebut.
Tak hanya dihadiri oleh pejabat tinggi dan tokoh masyarakat setempat, seperti Anggota DPR RI Hugua, Wakil Ketua DPRD Provinsi Sultra Heri Asiku, Jajaran Forkopimda Sultra, dan Sekretaris Daerah Provinsi Sultra Asrun Lio, tetapi juga dihadiri oleh para Bupati dan Walikota se-Sultra.
Setelah rangkaian upacara, dilanjutkan dengan penilaian Lomba Kuliner Khas Daerah Provinsi Sultra yang berlansung di Aula Bahteramas Kantor Gubernur Sultra
Kabupaten Konut, di bawah kepemimpinan Ketua TP. PKK Kabupaten Konut, Nurponira Ruksamin, dan Wakil Ketua TP PKK Konut, Sarlina Sinumo Abuhaera, menampilkan kekayaan kuliner daerah mereka dengan bangga.
Keunikan dan kelezatan dari setiap hidangan mencerminkan keberagaman budaya kuliner Sulawesi Tenggara serta kekayaan akan bahan pangan lokal yang dimiliki oleh daerah tersebut.
Kehadiran Kabupaten Konawe Utara dalam Lomba Kuliner ini bukan hanya sekadar ajang perlombaan, tetapi juga merupakan upaya untuk mempromosikan warisan kuliner daerah dan mendukung pariwisata serta ekonomi lokal.
“Alhamdulillah semua ini kita persembahkan untuk daerah dan masyarakat di Sulawesi Tenggara. Beragam Kekayaan yang kita miliki mulai dari sukunya, agamanya, budayanya, wisatanya, hingga kulinernya harus terus kita lestarikan dan kembangkan,”ungkap Ketua PKK Konut, Nurponira Ruksamin diacara itu.
“Itu melestarikan dan mengembangkan semua itu, tentunya kita harus memberdayakan masyarakat kita dan mempromosikan hasil karya mereka. Kita bangga menjadi masyarakat Sulawesi Tenggara,”tutupnya.***(IS/ADV/B)
Laporan; Jefri
